๋ฐฅ์ ์ํ๋ฉด ๋ค์ด์ดํธ์ ๋์์ด ๋๋ค๊ณ ์?๊ฐ ์ง์ ๋ฐฅ์ ๋ฐ๋ปํ๊ณ ์ค๊ธฐ๊ฐ ํ๋ฅด๋ฉฐ ๋จน์์ง์ค๋ฝ์ฃ .ํ์ง๋ง ์์ฆ SNS๋ ์ ํ๋ธ, ๊ฑด๊ฐ ๊ด๋ จ ์ปค๋ฎค๋ํฐ์์ ์ด๋ฐ ๋ง์ด ์์ฃผ ๋ณด์ ๋๋ค.“๋ฐฅ์ ์ํ์ ๋จน์ด์ผ ์ด์ด ๋ ์ฐ๋ค!” ํน์ ์ฌ๋ฌ๋ถ๋ ์ด ๋ง์ ๋ค์ด๋ณธ ์ ์์ผ์ ๊ฐ์?๊ณผ์ฐ ์ด ๋ง์ ๋จ์ํ ํฌ์ค ๋ฃจ๋จธ์ผ๊น์, ์๋๋ฉด ๊ณผํ์ ๊ทผ๊ฑฐ๊ฐ ์๋ ์ฌ์ค์ผ๊น์? ์ค๋์ ์ฐ๋ฆฌ๊ฐ ๋งค์ผ ๋จน๋ ‘๋ฐฅ’์ด๋ผ๋ ํ์ํ๋ฌผ์ ๋น๋ฐ์ ํํค์ณ ๋ณด๊ฒ ์ต๋๋ค.ํนํ ‘์ ํญ์ฑ ์ ๋ถ’์ด๋ผ๋ ํต์ฌ ๊ฐ๋ ์ ์ค์ฌ์ผ๋ก, ์ํ ๋ฐฅ์ด ์ ๋ค์ด์ดํธ์ ํจ๊ณผ์ ์ธ์ง ๋ฑ๋ฑ์ด ๋ถ์ํด๋๋ฆด๊ฒ์!์ ํญ์ฑ ์ ๋ถ(Resistant Starch)์ด๋?๋จผ์ ํต์ฌ ํค์๋, ์ ํญ์ฑ ์ ๋ถ์ ์์์ผ ํฉ๋๋ค.์ ํญ์ฑ ์ ๋ถ(Resistant Starch) = ์์ฅ์์ ์ํ๋์ง ์๊ณ ๋์ฅ๊น์ง ๋๋ฌํด ์ฅ๋ด ์ ์ต๊ท ์ ๋จน..