ํ๋น ์คํ์ดํฌ, ๋ฐฉ์นํ๋ฉด ์ํํฉ๋๋ค!ํ๋น์ ๊ธ์์น์ํค๋ ์์ vs ์์ ์ ์ผ๋ก ์ ์งํด์ฃผ๋ ์์ ์ด์ ๋ฆฌ๐ง ํน์ ์ด๋ฐ ๊ฒฝํ ์๋์?์์ฌ ํ ๊ฐ์๊ธฐ ์กธ๋ฆผ์ด ๋ชฐ๋ ค์จ๋ค๋ฐฅ์ ๋จน์ ์ง ์ผ๋ง ์ ๋๋๋ฐ ๋ค์ ๋ฐฐ๊ฐ ๊ณ ํ๋ค์ด์ ์์ด ํผ๋ก๊ฐ์ด ๋๊ปด์ง๋ค์ด๋ฐ ์ฆ์์ ํ๋น ์คํ์ดํฌ ๋๋ฌธ์ผ ์ ์์ต๋๋ค.๐๏ธ ๋ชฉ์ฐจํ๋น ์คํ์ดํฌ๋?ํ๋น์ ๊ธ๊ฒฉํ ์ฌ๋ฆฌ๋ ์์ 5๊ฐ์งํ๋น์ ์ฒ์ฒํ ์ ์งํด์ฃผ๋ ์์ 5๊ฐ์งํ๋น ์กฐ์ ์ ์ํ ํ๋ฃจ ์๋จ ์์ํ๋น ๊ด๋ฆฌ ๊ฟํํ๋น ์คํ์ดํฌ๋ฅผ ์ค์ด๋ ์ํ ์ต๊ดํ๋น ์กฐ์ ์ ๋์๋๋ ์์์ & ๋ณด์กฐ์ํ๋ง๋ฌด๋ฆฌ: ํ๋น ๊ด๋ฆฌ, ์ง๊ธ๋ถํฐ ์์ํ์ธ์1. ํ๋น ์คํ์ดํฌ๋ ๋ฌด์์ธ๊ฐ์?ํ๋น ์คํ์ดํฌ(Glycemic Spike)๋ ์์ฌ ํ ํ๋น์ด ๊ธ๊ฒฉํ๊ฒ ์์นํ ๋ค, ๋น ๋ฅด๊ฒ ํ๊ฐํ๋ ํ์์ ๋งํฉ๋๋ค.์ด ํ์์ด ๋ฐ๋ณต๋๋ฉด ๋ค์๊ณผ ๊ฐ์ ๋ฌธ์ ..
